序 言
歡迎加入本酒店,為使您能愉悅的進(jìn)入工作,本手冊將向您詳細(xì)的介紹酒店各項(xiàng)政策、規(guī)章制度、福利待遇及注意事項(xiàng)等,它將是您在本酒店工作指南。未來的日子里,您將與國恒藍(lán)鯨酒店協(xié)作奮斗,完成自我挑戰(zhàn)和超越,攜手打造共同的夢想!
本手冊介紹了國恒藍(lán)鯨酒店的各項(xiàng)政策、項(xiàng)目及福利等重要信息。本手冊旨在為您介紹基本訊息,而不是詳細(xì)地介紹所有政策或解答您所有的疑慮。
在酒店工作期間,在您遇到問題時(shí),您的直接上級將是您的最初也是最佳資源。他/她能幫助您解答大多數(shù)本手冊未涉及的問題。
就像所有的成功企業(yè)一樣,國恒藍(lán)鯨正不斷地高速增長和改變,我們的業(yè)務(wù)及員工的需求也是如此。因此,酒店保留在任何時(shí)候更新或廢除某些政策或福利的權(quán)利。此外,若本手冊約定內(nèi)容與當(dāng)?shù)卣邲_突,應(yīng)以當(dāng)?shù)貏趧臃煞ㄒ?guī)為準(zhǔn)。
本手冊的部分內(nèi)容不適用于非全日制工、勞務(wù)工、實(shí)習(xí)生及短期合約員工。
第一章關(guān)于國恒藍(lán)鯨酒店
第二章 人事管理制度
一、入職
二、勞動合同
三、試用期
四、異動
五、晉升
六、薪酬
七、福利
八、考勤管理
九、培訓(xùn)
十、離職
第三章 工作規(guī)范
一、行為規(guī)范
二、儀容儀表
三、紀(jì)律準(zhǔn)則
四、安全守則
五、員工餐廳管理
六、員工宿舍管理
第一章 關(guān)于國恒藍(lán)鯨酒店
日照國恒藍(lán)鯨酒店是一家集豪華、舒適與便捷于一體的高端四鉆酒店,占地36000平,地處日照市東港區(qū)北海路與桃花島二路交匯處西100米,位于山海天旅游度假區(qū)核心地帶。緊鄰中國杜鵑花博覽園、日照海濱國家森林公園、桃花島風(fēng)景名勝區(qū),靠近日照大學(xué)城、海洋公園、東夷小鎮(zhèn)等商業(yè)區(qū),周邊交通極為便利,為您的商務(wù)出行或休閑度假提供最為理想的居停之所。
品牌形象及核心價(jià)值觀:
我們接待的不僅僅是客人,更是來自遠(yuǎn)方的朋友?!澳男枨?、我的責(zé)任”是帶給客人的個(gè)性魅力,更是客人鐘情國恒藍(lán)鯨的原因。
友善:朋友般真誠接待每一位旅客,提供高品質(zhì)的服務(wù)。
關(guān)懷:我們在乎客戶的一舉一動,為客戶提供及時(shí)、恰到好處的服務(wù)。
個(gè)性:每個(gè)客戶都是獨(dú)一無二的,因此個(gè)性化定制理念告訴我們要根據(jù)客戶的需求和要求,靈活的提供個(gè)性化服務(wù)。
誠信與責(zé)任:誠信與責(zé)任是服務(wù)理念中的重要價(jià)值觀。誠信意味著誠實(shí)守信、恪守承諾,而責(zé)任則強(qiáng)調(diào)對工作和客戶負(fù)責(zé),始終保持高度的職業(yè)操守。
第二章 人事管理制度
一、入職
(一)選用原則
(1)國恒藍(lán)鯨致力于選用最合適的優(yōu)秀人才。用人原則以能力為準(zhǔn),提供人人均等的就業(yè)、培訓(xùn)、發(fā)展和提升的機(jī)會。這項(xiàng)政策的執(zhí)行不受種族、膚色、性別、年齡、性取向、殘疾或民族狀況的影響。
(2)酒店選用的對象是符合工作崗位要求并具有發(fā)展?jié)摿Φ摹o任何犯罪記錄的年滿16周歲以上,具有完全民事行為能力的個(gè)人。
(3)酒店對未與原用人單位解除或終止勞動關(guān)系者不予錄用。
(二)入職手續(xù)
在您為酒店開始服務(wù)前,請如實(shí)填寫提供給您的《報(bào)名登記表》,并向酒店提交以下證件及復(fù)印件(若隱瞞或提供虛假資料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即被辭退并不作任何補(bǔ)償。)
(1)本人有效身份證原件及復(fù)印件;
(2)本人學(xué)歷證明原件及復(fù)印件;
(3)本人專業(yè)資格及技能證書原件及復(fù)印件;
(4)本人特殊工種上崗證原件及復(fù)印件;
(5)有效時(shí)間內(nèi)地區(qū)有效的本人健康證(有效期:一年以內(nèi));
(6)原單位離職證明;
(7)一寸彩色相片3張;
(8)個(gè)人征信證明;
(9)無犯罪記錄證明;
(10)個(gè)人銀行卡開戶信息;
(11)各部門指定需要的其他證件。
在提交完上述資料,同時(shí)符合要求的:簽收員工手冊、簽訂勞動合同。
二、勞動合同
(一)勞動合同簽訂
(1)新員工在入職一個(gè)月內(nèi)(法定節(jié)日順延),第三方公司與其簽訂勞動合同,重要崗位還須簽訂保密協(xié)議;
(2)員工應(yīng)嚴(yán)格履行勞動合同書和保密協(xié)議書中的各項(xiàng)權(quán)利和義務(wù)。
(二)勞動合同續(xù)簽
若合同到期,第三方公司將會提前30天與您確定勞動合同的續(xù)簽,如因個(gè)人原因拒接續(xù)簽,請?jiān)谠贤跐M前30天作出書面回應(yīng)并提交《自愿離職證明》,否則視為同意續(xù)簽。
(三)勞動合同變更(解除、終止)
(1)平等協(xié)商解除;
(2)若您嚴(yán)重違反國家法律法規(guī)或違反酒店的規(guī)章制度及勞動紀(jì)律,第三方公司可不必提前通知您而解除勞動合;
(3)勞動合同書中約定的解除條件、終止條件出現(xiàn)時(shí);
(4)法律、酒店規(guī)章制度中關(guān)于勞動合同變更條件出現(xiàn)時(shí)。
三、試用期
您將經(jīng)歷合同條款中所注明的試用期,試用期包含在勞動合同期限內(nèi)。在試用期內(nèi)公司將審核您的工作表現(xiàn)。第三方公司可在試用期內(nèi)根據(jù)勞動法規(guī)或勞動合同約定與您解除勞動關(guān)系。
試用期內(nèi),如您被證明不符合聘用條件的,第三方公司可以在試用期滿前隨時(shí)解除勞動合同。以下情況均視為不符合聘用條件。
(1)您提供或要求第三方為其提供虛假的個(gè)人信息、材料或與其錄用有關(guān)的虛假信息、資料;
(2)您未能通過健康體檢;
(3)您對其前雇主負(fù)有未結(jié)清的債務(wù)或其他責(zé)任,且酒店認(rèn)為該等債務(wù)或責(zé)任會對其與公司之間的勞動關(guān)系的履行帶來不利影響;
(4)您對其前雇主負(fù)有競爭關(guān)系的業(yè)務(wù),限制其與公司建立勞動關(guān)系;
(5)您未能通過公司的工作考核;
(6)未滿16周歲或不具有完全民事行為能力者;
(7)謊報(bào)本人個(gè)人信息或者有任何不誠實(shí)行為者;
(8)有精神病史或患有《傳染病防治法》規(guī)定的甲類傳染病和乙類傳染病的;
(9)酗酒、吸毒者;
(10)在試用期內(nèi)違反行為規(guī)范或?qū)е录o(jì)律處分的;
(11)在試用期內(nèi)工作能力不符合要求;
(12)沒有與原用人單位解除勞動關(guān)系;
(13)被有關(guān)政府機(jī)構(gòu)以及相關(guān)法規(guī)列為不得從事公司工作的;
(14)未完成相關(guān)法規(guī)規(guī)定的就業(yè)手續(xù)者;
(15)您因不可歸咎于公司的原因,入職手續(xù)在兩周
內(nèi)仍無法完成者;
(16)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的情形或其他公司方合理認(rèn)定的情形。
四、異動
公司可以根據(jù)業(yè)務(wù)工作需要,有權(quán)調(diào)動您的職務(wù)、崗位等,任何員工不得以個(gè)人意志為條件予以推脫或拒絕,并自愿服從公司的安排。
五、晉升
根據(jù)您的能力和工作表現(xiàn),公司將會給您提供公平和平等的晉升機(jī)會,但所有的轉(zhuǎn)正和晉升都必須通過培訓(xùn)及考核。
六、薪酬
(一)工作時(shí)間
結(jié)合酒店行業(yè)特珠性和不同崗位實(shí)際情況,根據(jù)國家《勞動合同法》關(guān)于工作時(shí)間的有關(guān)規(guī)定,公司執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制和其工作時(shí)間制度(不定時(shí)工作制和綜合工時(shí)制相結(jié)合的工作時(shí)間計(jì)算模式,具體崗位工作時(shí)間根據(jù)酒店排班表或相關(guān)制度執(zhí)行。)
(二)交接班
為了保證交班的順利進(jìn)行,請您務(wù)必在規(guī)定的上班時(shí)間提前15分鐘到店進(jìn)行交接工作。當(dāng)您下班時(shí)候,必須待接 班的同事到達(dá)并交待清楚工作后才可離開崗位,如交班的同事未能準(zhǔn)時(shí)到達(dá),請您務(wù)必堅(jiān)守崗位,等到上司作出安排后才可離去。
(三)薪酬發(fā)放日期、假期薪酬待遇
(1)薪金計(jì)算發(fā)薪日為次月15日核算發(fā)放。酒店將視經(jīng)營狀況及國家有關(guān)規(guī)定調(diào)整員工的薪金;酒店根據(jù)不同部門、不同崗位、不同責(zé)任而劃分若干薪金等級。
(2)員工按規(guī)定休年休假、工傷治療假、婚喪假期間,固定工資全額發(fā)放,績效工資根據(jù)有關(guān)規(guī)定和績效結(jié)果核發(fā)。
(3)特殊時(shí)期薪酬
1.曠工員工,曠工期間按照1.5倍固定工資扣罰。
2.員工被司法機(jī)關(guān)依法限制人身自由的,因違規(guī)違紀(jì)、重大責(zé)任事故等原因被停職、免職、引咎辭職、責(zé)令辭職、解除勞動合同的,當(dāng)年尚未兌現(xiàn)的薪酬不再發(fā)放。
(四)法定休假節(jié)日
元 旦:休假1天(公歷1月1日)
清明節(jié):休假1天(公歷清明)
勞動節(jié):休假1天(公歷5月1日)
端午節(jié):休假1天(農(nóng)歷五月初五)
中秋節(jié):休假1天(農(nóng)歷八月十五)
國慶節(jié):休假3天(公歷10月1日、2日、3日)
春 節(jié):休假3天(農(nóng)歷除夕、正月初一、初二)
(五)其他假期
除工傷假等特殊情況外,所有假期必須事前獲所在部門經(jīng)理批核。急診病假可事先電話通知,病愈后,再提供相關(guān)證明補(bǔ)辦手續(xù),所有《假期申請表》必須及時(shí)提交給所在部門經(jīng)理。在未收到由酒店總經(jīng)理發(fā)回經(jīng)過批準(zhǔn)的《假期申請表》前,請不要私自擅離崗位。否則,視為曠工。若發(fā)現(xiàn)您申請假期時(shí)提供虛假理由及證明,或未經(jīng)公司的批準(zhǔn)在為其他酒店工作,將視為嚴(yán)重違紀(jì),予以辭退,并不做任何補(bǔ)償,同時(shí),公司將保留追究法律責(zé)任的權(quán)利。
1.婚假
達(dá)到法定結(jié)婚年齡,3天的有薪婚假。必須提前申請報(bào)總經(jīng)理批核,并提供相關(guān)證明。
2.喪假
員工的直系親屬死亡(配偶、子女、父母、配偶父母),3天的有薪喪假,死亡證明的復(fù)印件需交給部門經(jīng)理,報(bào)總經(jīng)理批核。
3.產(chǎn)假
公司將對符合國家計(jì)劃生育政策,具有合法婚姻關(guān)系的女性職工提供國家規(guī)定的帶薪產(chǎn)假,對特殊情況者,按政府有關(guān)規(guī)定之條款和政策予以調(diào)整。
4.工傷假
若在工作時(shí)間內(nèi)因工而受傷,請立即通知酒店綜合部,因工致傷亡待遇,酒店將會按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5.事假
事假必須以《假期申請表》的形式先經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后,再報(bào)總經(jīng)理批核。在事假期間不帶薪,無相關(guān)福利。
6.公休
每月例休4天,每月按酒店規(guī)定享受公休。
7.年假
在國恒藍(lán)鯨酒店工作1年至10年的年休假天數(shù)5天;
在國恒藍(lán)鯨酒店工作10年至15年的年休假天數(shù)10天;
在國恒藍(lán)鯨酒店工作15年以上的年休假天數(shù)15天。
(六)工資構(gòu)成與計(jì)算
(1)工資表項(xiàng)目
試用期工資、轉(zhuǎn)正工資、基本工資、崗位工資、出勤計(jì)薪標(biāo)準(zhǔn)、試用期計(jì)薪天數(shù)、病/事、曠工、當(dāng)月工資、高溫補(bǔ)貼、其他補(bǔ)發(fā)、過失、賠償、稅前工資、個(gè)人所得稅、實(shí)發(fā)工資。
(2)工資表項(xiàng)目的解釋說明
試用期工資:每個(gè)入職員工均需要進(jìn)行崗位工作試用,試用期工資即為該考核時(shí)間段內(nèi)的月工資標(biāo)準(zhǔn)。
轉(zhuǎn)正工資:當(dāng)經(jīng)過試用期考核合格后,轉(zhuǎn)正為正式員工的月工資標(biāo)準(zhǔn)。
基本工資:基本工資為日照市(當(dāng)年度)最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
崗位工資:指轉(zhuǎn)正工資標(biāo)準(zhǔn)減除基本工資。
出勤計(jì)薪標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)月記薪天數(shù)=本公司根據(jù)不同崗位例行休假天數(shù)+自然月內(nèi)實(shí)際應(yīng)出勤天數(shù)(當(dāng)月含有法定節(jié)假日應(yīng)+法定節(jié)假日,如當(dāng)月補(bǔ)休,則不需要計(jì)入)
試用期計(jì)薪天數(shù):每月的計(jì)薪周期為自然月,其中在計(jì)薪周期內(nèi)若有轉(zhuǎn)正,則轉(zhuǎn)正前的出勤計(jì)為試用期計(jì)薪天數(shù),按照試用期月工資標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
病、事假:指在一個(gè)計(jì)薪周期內(nèi)所請的病假天數(shù)和事假天數(shù)的總和,(病假應(yīng)提供正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的病例證明,并有主治醫(yī)生簽名和醫(yī)院公章。病假工資按照日照市最低工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行折算支付。事假屬于無薪假,即不計(jì)為出勤)。
曠工:即指員工在未取到請假許可的情況下,私自缺勤的天數(shù)。曠工按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。
當(dāng)月工資:當(dāng)月工資的計(jì)算方法為:崗位工資/當(dāng)月總天數(shù)*計(jì)薪天數(shù)+績效工資
其他補(bǔ)發(fā):指上月應(yīng)發(fā)未發(fā)工資部分。
過失:指員工在工作或后勤區(qū)域違規(guī)違紀(jì)所受到的處罰。
賠償:指員工在工作或后勤區(qū)域因個(gè)人原因?qū)е碌馁Y產(chǎn)流失、破損等應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用。
稅前工資:指員工當(dāng)月應(yīng)發(fā)工資減掉社保費(fèi)用、過失、賠償?shù)瓤垌?xiàng)。稅前工資=應(yīng)發(fā)工資-個(gè)人承擔(dān)社保費(fèi)用-過失-賠償。
個(gè)人所得稅:指稅前工資高出5000元部分,具體繳納的稅率根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
實(shí)發(fā)工資:指稅前工資減除個(gè)人所得稅。
七、福利
(一)社會保險(xiǎn)
(1)公司將按國家規(guī)定為您提供社會保險(xiǎn),以感謝您現(xiàn)在對酒店的貢獻(xiàn),解除后顧之憂。其享有方式按照酒店投保所在城市勞動和社會保障局的相關(guān)規(guī)定;
(2)謝絕和酒店方簽訂任何自動放棄購買社會保障的保證書的,第三方公司將不予受理。
(二)住宿安排
國恒藍(lán)鯨酒店為您提供免費(fèi)食宿。居住宿舍的您必須遵守酒店的宿舍紀(jì)律與規(guī)定,違反者將獲紀(jì)律處分,情節(jié)嚴(yán)重者視為嚴(yán)重違反公司紀(jì)律規(guī)定,予以辭退,不做任何補(bǔ)償,如給公司造成損失,應(yīng)予全額賠償。
八、考勤管理
(1)適用人員:藍(lán)鯨酒店所有在職人員。
(2)考勤違紀(jì)處罰標(biāo)準(zhǔn):
每月累計(jì)三次或以下漏打卡不作處罰,第四次或以上將給予通報(bào)批評;
上下班遲到、早退,當(dāng)值期間擅離崗位,根據(jù)每月累計(jì)缺崗時(shí)間做如下相應(yīng)處罰;具體處罰參照各部門《績效考核制度》。
(3)曠工:
未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。休假未經(jīng)批準(zhǔn)或逾期不返回工作崗位者則按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工;
輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工;
請假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工;
不服從工作安排,調(diào)動未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工;
不請假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工;
曠工1天,當(dāng)天工資不計(jì)、連續(xù)曠工三天予以辭退、當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)3天予以辭退,以《通知書》形式發(fā)送至員工預(yù)留電子郵箱或微信號,視為送達(dá)。
(4)考勤管理規(guī)定:
員工上、下班必須報(bào)部門負(fù)責(zé)人簽到,嚴(yán)禁代人或委托他人簽到,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),雙方當(dāng)事人均按嚴(yán)重警告,并計(jì)入個(gè)人檔案。
員工應(yīng)在上崗前15分鐘到達(dá)酒店,做好上崗前的一切準(zhǔn)備工作。
九、培訓(xùn)
(一)理論培訓(xùn)
包括企業(yè)文化、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、企業(yè)戰(zhàn)略、規(guī)章制度、基本政策、專業(yè)知識培訓(xùn)等,使員工具備完成本職工作所必需的理論基礎(chǔ)知識。
(二)技能培訓(xùn)
包括崗位職責(zé)、操作規(guī)程和專業(yè)技能的培訓(xùn),增強(qiáng)實(shí)操技能。
十、離職
(一)凡主動辭職者,必須提前一個(gè)月(試用期提前7天)填寫離職申請書,經(jīng)公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意并簽核準(zhǔn)報(bào)送綜合部備案后,方可進(jìn)入離職期并準(zhǔn)備和辦理相關(guān)離職手續(xù);
(二)員工離職時(shí)應(yīng)按公司規(guī)定移交所有工作、文檔資料、技術(shù)成果、商業(yè)信息、公司財(cái)產(chǎn)等,移交手續(xù)清單經(jīng)公司相關(guān)主管部門簽核交綜合部備案后,方可正式離職;
(三)員工如未辦理離職手續(xù)就擅自離職,屬嚴(yán)重違反公司制度和勞動紀(jì)律的行為,視作曠工,經(jīng)公司通知或未在離崗2日內(nèi)遞交《離職申請書》并辦理離職交接手續(xù),第4日作辭退(解除勞動合同)處理,以《通知書》形式發(fā)送至員工在本手冊最后一頁預(yù)留的電子郵箱或微信,公司電子端或微信顯示送達(dá)成功即視為送達(dá)。工資不予結(jié)算;因擅自離職給公司造成任何損失,公司將根據(jù)法律法規(guī)和下述第7項(xiàng)的約定進(jìn)行索賠和追究法律責(zé)任。本條約定送達(dá)方式適用于本手冊及《勞動合同書》;
(四)原則上因個(gè)人原因辭職的,6個(gè)月以內(nèi)不能再重新入職;
(五)所有被解雇的員工,原則上不能以任何理由再次在國恒藍(lán)鯨酒店任職;
(六)離職后,如您獲準(zhǔn)重新再進(jìn)入國恒藍(lán)鯨酒店時(shí),工齡將從最后一次進(jìn)入酒店的時(shí)間起計(jì);
(七)如員工擅自離職或未按照要求辦理工作交接,員工應(yīng)支付給公司本人離職前12個(gè)月的月平均工資金額6倍的賠償,公司有權(quán)不予辦理離職手續(xù)并要求員工就此給公司造成的實(shí)際損失予以賠償。實(shí)際損失包括但不限于:1.公司為其支付的培訓(xùn)費(fèi)和招收錄用費(fèi);2.公司臨時(shí)安排在職著代人員的額外管理費(fèi);3.公司臨時(shí)使用的替代人員的勞動報(bào)酬及相關(guān)管理費(fèi);4.對公司的生產(chǎn)、經(jīng)營和工作造成的其他直接經(jīng)濟(jì)損失;
(八)員工離職時(shí),工作服折舊計(jì)算,扣除相應(yīng)費(fèi)用。(年限平均法:月折舊額=資產(chǎn)原值/2年/12)
第三章 工作規(guī)范
一、行為規(guī)范:
儀表:--衣履整齊潔凈 發(fā)型規(guī)范 胸牌端正完好 遵守酒店儀容儀表修飾標(biāo)準(zhǔn),展示自己最佳的儀容儀表形象。
微笑:--始終向與目光相遇的客人微笑。
問候:--在迎面相逢并且目光相遇時(shí) 要熱情問候 自然親切 聲音適中 盡可能尊稱客人的姓氏。
讓路:--在與客人迎面相遇時(shí),要止步側(cè)身禮讓并致微笑和問候。
起立:--居坐時(shí)遇客人來訪,要主動起立、微笑、問候并熱忱服務(wù)。
優(yōu)雅:--在客人活動場所,要?jiǎng)幼鬏p緩 言語低調(diào) 舉止優(yōu)雅,鈴響三聲內(nèi)接聽電話,通話結(jié)束后要等客人先掛斷電話后再輕輕掛斷電話。
關(guān)注:--目光要始終關(guān)注客人,盡量預(yù)先察覺并提供客人滿意需求
盡責(zé):--永遠(yuǎn)不對客人說“不”按“首問負(fù)責(zé)”制度和程序如遇客人詢問自己不能解答的問題或不屬于本崗位職責(zé)的事宜要主動聯(lián)系辦理,如遇客人詢問店內(nèi)場所,不僅要指明去向還要盡可能陪同前往。
致歉:--為自己或同事的失誤向客人真誠道歉,并使投訴的客人立即得到安撫,及時(shí)快速采取補(bǔ)救行動,盡最大可能讓客人滿意,并予以復(fù)核。
保潔:--維護(hù)酒店環(huán)境整潔,遇到煙頭、紙霄等廢棄物要主動撿拾,有擺放不當(dāng)物品要主動恢復(fù)。
二、儀容儀表
(一)儀態(tài)
(1)站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬,頭要正、肩要平、兩眼平視前方、挺胸收腹;在營業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪、前傾后靠、不得伸懶腰、駝背;
(2)行走時(shí)步伐穩(wěn)重、表情自然、禁忌跑步,二人并肩而行不得搭肩、挽手;與客人相遇應(yīng)靠邊而行,必要時(shí)應(yīng)讓客人先行,不能從二人中間穿行;如請人讓路講對不起,不得橫沖中直撞、粗俗無禮;
(3)雙手不得又腰、交叉于胸前、插入衣褲或隨意亂放,營業(yè)區(qū)域內(nèi)不能抓頭、抓癢、挖耳、摳鼻孔,不得敲擊、或玩弄其他物品;
(4)營業(yè)區(qū)域內(nèi)不得哼歌、吹口哨、晃腳;
(5)不得當(dāng)眾整理個(gè)人衣物;
(6)不要將任何物件夾于腋下;
(7)在客人面前,不能經(jīng)常看手表;
(8)咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說對不起;
(9)不得談笑,大聲說話、喊叫,亂丟亂碰物品,發(fā)出不必要聲響;
(10)不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向;
(11)要注意自我控制,隨時(shí)注意自己的言行舉動。
(二)儀表
(1)身體、面部、手部必須清潔;
(2)上班前不能吃會造成口氣的食物;
(3)頭發(fā)要常洗、整齊,不要遮擋臉和耳朵,不能有頭屑;
(4)女員工上班要化淡妝,但不得濃妝艷抹;
(5)不得留長指甲,只可涂透明指甲油;
(6)只允許戴手表、婚戒以及無墜耳釘。廚房員工上班時(shí)不佩戴戒指;
(7)制服外衣、衣袖、衣領(lǐng)處不得顯露個(gè)人物品,紀(jì)念章、筆、紙張等;
(8)所有員工不得紋身、刺青。
(三)表情
(1)微笑是員工最起碼應(yīng)該有的表情,以露出八顆牙齒為宜;
(2)面對客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情、親切、真實(shí)、友好,做到精神振奮、情緒飽滿、不卑不亢;
(3)與客人交談時(shí)要注意眼看對方,用心傾聽,并不時(shí)給予相應(yīng)的反應(yīng),不得東張西望、心不在焉;
(4)在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張、恐懼的表情,不要扭捏作態(tài),做鬼臉、吐舌、頻繁眨眼;
(5)員工在服務(wù)工作中打電話或與客人交談時(shí),如有客人走近,應(yīng)立即微笑點(diǎn)頭示意,表示已注意到他(她)的來到,不能毫無表示,等客人先開口。
(四)言談
(1)聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切,不要裝腔作勢,聲調(diào)不要過高,亦不要過低,以免客人聽不太清楚;
(2)三人以上對話,要用相互都懂的語言,不講過份的玩笑;
(3)說話注意藝術(shù),多用敬語,注意“請”、“謝”字不離口;
(4)不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人;
(5)要注意稱呼客人姓氏,未知姓氏之前要稱呼“先生”或“小姐/女士;
(6)指第三者時(shí)不應(yīng)稱“他(她)”而應(yīng)說“那(這)位先生(女士);
(7)從客人手上接過任何物件時(shí)都要說謝謝;
(8)客人講“謝謝”時(shí)要答“不用謝”,不要毫無反應(yīng);
(9)見到客人要主動打招呼、問好。
三、紀(jì)律準(zhǔn)則
以下的員工守則是為了保證高標(biāo)準(zhǔn)的工作質(zhì)量和員工的優(yōu)良服務(wù)。不遵守這些原則將影響酒店的正常運(yùn)作,員工也將因此受到紀(jì)律處分。
管理部門也許會實(shí)行較以下所述的更輕或更重的紀(jì)律處分,這將取決于不同的具體情況。
對有以下一類違例行為的員工,酒店將進(jìn)行口頭警告;
對有以下二類違例行為的員工,酒店將進(jìn)行書面警告;
對有以下三類違例行為的員工,酒店將進(jìn)行嚴(yán)重違紀(jì)處罰告并將解除勞動合同關(guān)系。
凡過失處置前必須和酒店管理層商討,不允許無視情節(jié)的輕重而濫施紀(jì)律處分。在實(shí)行任何紀(jì)律處分時(shí),所有的證明文件或證據(jù)必須立即呈交酒店管理層。每一項(xiàng)紀(jì)律處分都必須向員工解釋清楚,并且員工有權(quán)向酒店管理層提出意見。
(一)一類違例:
(1)下班或休假時(shí)在酒店閑逛;
(2)工作時(shí)間接待私人探訪或接聽私人電話;
(3)在酒店內(nèi)有任何影響酒店秩序的行為,如奔跑、大聲喊叫或言語粗俗;
(4)拒絕服從或不遵守保安政策,比如拒絕提交已經(jīng)帶出或帶進(jìn)酒店的包裹讓授權(quán)的保安人員檢查;
(5)不接受酒店定時(shí)期的體檢;
(6)工作時(shí)不戴工牌或不穿規(guī)定的制服;
(7)未經(jīng)事先批準(zhǔn)擅自使用客人設(shè)施;
(8)不遵守安全條例或規(guī)定;
(9)在酒店內(nèi)亂扔垃圾;
(10)對待客人、上司及同事缺乏禮貌或亂發(fā)脾氣;
(11)衣著邋遢;
(12)辦事拖沓,工作懶散;
(13)工作時(shí)佩戴允許范圍之外的掛件或首飾;
(14)在酒店外穿制服(除了服務(wù)客人所需);
(15)工作時(shí)間飲用含酒精的飲料;
(16)在酒店內(nèi)手牽手或勾肩搭背,舉止不雅;
(17)在公眾區(qū)域挖鼻孔或摳耳朵;
(18)違反儀容儀表要求;
(19)工作時(shí)說方言,而不講專業(yè)語言。
(二)二類違例:
(1)工作時(shí)三心二意或做私人事情(如:看書、玩手機(jī)、看視頻);
(2)工作表現(xiàn)不盡人意,經(jīng)常遲到、不服從主管的命
令或無故缺席;
(3)在已被通知要加班的情況下無故缺席;
(4)交偽造的文件,如醫(yī)生證明等;
(5)未經(jīng)許可,擅自使用或擅開酒店的交通工具、機(jī)器或設(shè)備等;
(6)提供假的證據(jù);
(7)寫恐嚇信和匿名信;
(8)工作時(shí)間睡覺;
(9)在更衣柜內(nèi)藏匿酒店的財(cái)物;
(10)破壞公共財(cái)產(chǎn),如在墻上、衛(wèi)生間、電梯或酒店物品上涂寫;
(11)在地上或向墻上吐痰;
(12)未經(jīng)許可,把親戚或朋友帶入酒店后臺區(qū)域;
(13)在酒店里與顧客、酒店客人或客戶過分親熱;
(14)慫恿或縱容對顧客、酒店客人、客戶或同事惡意傷害;
(15)對顧客、酒店客人、客戶或同事有任何無禮行為;
(16)在酒店里沉溺于、慫恿或參與任何形式的賭博、抽獎(jiǎng)或其他任何賭博性質(zhì)的游戲;
(17)撿到失物不立即報(bào)告;
(18)展示不文明的圖片、照片或視頻;
(19)未經(jīng)許可,在公告欄上擅自張貼或撕毀布告;
(20)工作時(shí)間抽煙或在沒有標(biāo)明“吸煙區(qū)”的區(qū)域吸煙。
(三)三類違例:
(1)偷竊或挪用客人、酒店、員工或其他人的財(cái)物將被送交公安機(jī)關(guān)并被作開除處理;
(2)故意或蓄意破壞酒店、酒店客人或同事的財(cái)產(chǎn);
(3)挑釁或激怒主管/同事以致爭吵;
(4)故意延遲完成規(guī)定的工作任務(wù);
(5)所有不誠實(shí)或欺騙的行為;
(6)未經(jīng)部門經(jīng)理的同意,把酒店的財(cái)物擅自帶出酒店,如食品、飲料、水果、鮮花等。員工收到客人的禮物,應(yīng)先得到批準(zhǔn)后才能帶出酒店;
(7)任何形式的與同事勾結(jié)篡改酒店財(cái)務(wù)方面的記錄或文件,如客人賬單等以獲取經(jīng)濟(jì)利益;
(8)在酒店里進(jìn)行不道德的行為;
(9)為了提升或更好的工作條件而收受或提供任何有價(jià)值得東西;
(10)未經(jīng)酒店管理層的事先許可,探查酒店客人的秘密,如偷看或監(jiān)視酒店客人的房間;
(11)對上級的工作安排任性、不服從;
(12)未經(jīng)管理部門的許可,向酒店的競爭對手或其他任何單位泄露酒店的秘密,侵犯酒店的利益;
(13)未經(jīng)許可,在酒店內(nèi)攜帶槍支、炸藥或危險(xiǎn)的武器;
(14)窩藏或試圖把毒品帶進(jìn)酒店;
(15)工作時(shí)間酗酒或行為不規(guī)范;
(16)非法兌換外幣;
(17)與酒店任何層次的人發(fā)生不道德的私情;
(18)未經(jīng)許可,在酒店出售、推銷、傳銷或收集捐款或分發(fā)任何形式的印刷品;
注意:以上所列的一類、二類及三類違例的內(nèi)容只是一個(gè)指導(dǎo)方針。這絕對不是全部。任何將來管理部門所制定的其他條例及規(guī)定都將會歸入酒店員工手冊并執(zhí)行。
(四)紀(jì)律處分包括以下幾類:
口頭警告、書面警告、記過、嚴(yán)重記過、暫時(shí)停職、最后警告、勸退、解雇。
(1)口頭警告:員工第一次觸犯一類違例,將受到口頭警告。
(2)書面警告:對一類違例再犯類似或不同錯(cuò)誤的員工將受到書面警告以示懲罰。犯二類違例的員工也將受到書面警告。
(3)記過:只有當(dāng)員工的違規(guī)行為包括故意損壞酒店財(cái)物時(shí)才被記過。被記過的員工將根據(jù)情節(jié)輕重被扣罰獎(jiǎng)金,扣款數(shù)由管理部門決定。記過將和書面警告一起發(fā)出。
(4)嚴(yán)重記過:如果上述行為觸犯的對象是酒店客人或同事,將被處以嚴(yán)重警告,如果再犯將被最后警告和開除。暫時(shí)停職務(wù):在某些情況下,有必要利用最多14天的暫時(shí)停職方式進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查,特別是對犯下傷害他人身體、嚴(yán)重違反防火、安全或衛(wèi)生條例及欺騙的錯(cuò)誤行為。停職期間沒有薪金,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)扣發(fā)。但若事實(shí)被查明該員工無過失,并且該員工已被調(diào)回原崗位,在暫時(shí)停職期間扣發(fā)的工資需補(bǔ)發(fā)。
(5)最后警告:在受到了兩次書面警告的情況下,員工若再次發(fā)生一類或一類違例行為將受到最后警告,并應(yīng)說明若再有任何警告將馬上被無賠償?shù)亻_除或解雇。
(6)勸退:員工可以交辭職報(bào)告書自動放棄職位(由管理部門批準(zhǔn))以代替被開除的局面。
(7)解雇:在最后警告后再次犯下三類違例或收到另一個(gè)行為不規(guī)范通知的員工將馬上會被無賠償?shù)亻_除或解雇。無論以前是否受過警告,員工可以因?yàn)橹卮筮^失、嚴(yán)
重違反酒店政策或個(gè)人行為嚴(yán)重危書酒店利益而被即時(shí)解聘。
員工患病或者非因工負(fù)傷,在醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由酒店管理層另行安排的工作的,酒店可提前30日以書面形式通知其解除勞動合同。
(五)上訴程序:
如果員工對酒店不滿,應(yīng)先報(bào)告所在部門主管。
如果主管無法解決問題,應(yīng)上交相應(yīng)的部門經(jīng)理。
如果事件在經(jīng)過了上述程序后仍然沒有解決,由總經(jīng)理來作最后決定。
(六)違法行為:
違反中國法律或在任何法庭上被判有罪的員工將被立即開除。包括吸毒、窩藏毒品或武器、賣淫等。偷竊酒店、客人或其他員工的財(cái)物都將被開除并在員工告示欄張貼通報(bào)。包括未經(jīng)管理部門的許可,擅自消耗或拿走食品和飲料等行為。
四、安全守則及獎(jiǎng)懲細(xì)則
為確保國家財(cái)產(chǎn)及賓客、員工人身安全,全體員工必須牢記:消除隱患,確保安全;國恒藍(lán)鯨酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng),每一位員工都必須熟悉了解并正確使用滅火器和消防設(shè)備,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
(一)安全守則
(1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行“誰主管誰負(fù)責(zé),誰在崗誰負(fù)責(zé),
(2)誰操作準(zhǔn)負(fù)責(zé)”的崗位安全責(zé)任制;
(3)嚴(yán)格吸煙管制,不準(zhǔn)在庫房或存放易燃品地點(diǎn)吸煙,不準(zhǔn)亂扔煙頭或其它火源;
(4)嚴(yán)禁私自安裝各種電器設(shè)備,亂扯電線,對酒店長住客人電器設(shè)備應(yīng)進(jìn)行經(jīng)常性檢查;
(5)嚴(yán)禁槍支、彈藥、有毒物品、易燃易爆物品帶入酒店,發(fā)現(xiàn)上述物品時(shí),要及時(shí)報(bào)告領(lǐng);
(6)不準(zhǔn)擅自動用、拆卸各種消防設(shè)備和消防工具;
(7)不準(zhǔn)將大數(shù)額現(xiàn)金及貴重物品存放更衣柜內(nèi)或辦公室;
(8)嚴(yán)格執(zhí)行訪客登記制度,發(fā)現(xiàn)形跡可疑者應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo);
(9)熟知本部門、本崗位安全防范重點(diǎn)部位,加強(qiáng)安全檢章,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和安全責(zé)任制;
(10)下班前、后必須認(rèn)真檢查本崗位安全狀況,消除不安全隱患;
(11)未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)在員工宿舍留宿外部人;
(12)認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)防食物中毒;
(13)積極參加酒店定期組織的《消防安全知識》培訓(xùn)及消防演練。
(14)積極參加酒店定期組織的《消防安全知識》培訓(xùn)及消防演練。
(二)應(yīng)急預(yù)案
(1)火警
當(dāng)火警發(fā)生,不論程度大小,必須采取以下措施:
1.保持鎮(zhèn)靜,按動就近的火警鐘(鈴);
2.呼喚就近同事援助并通知部門負(fù)責(zé)人和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人員;
3.安全情況下可利用就近的滅火設(shè)備試行將火撲滅,在必要情況下應(yīng)立即撥打火警電話119,報(bào)告火警詳細(xì)地點(diǎn)并立即使用消防栓滅火;
4.電器著火應(yīng)先關(guān)電源后滅火,氣體著火應(yīng)先關(guān)氣后滅火。
(2)意外
如遇意外,應(yīng)馬上通知值班部門負(fù)責(zé)人或有關(guān)人員并協(xié)助將傷員送往醫(yī)院;
現(xiàn)場加設(shè)標(biāo)志,警告無關(guān)人員勿靠近危險(xiǎn)區(qū),做好現(xiàn)場警戒和保護(hù)工作。
(3)緊急事故
如遇臺風(fēng)或火災(zāi)等緊急情況,應(yīng)服從指揮、鼎立合作,使酒店的業(yè)務(wù)正常進(jìn)行。
1.不發(fā)生下述任一起責(zé)任事件,年終可作為職晉級的參考依據(jù)之一。
2.積極避免酒店財(cái)產(chǎn)損失,成績突出的,年終給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
3.酒店員工因本人服務(wù)缺陷而發(fā)生顧客服務(wù)糾紛,嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營秩序的,給予相應(yīng)績效考核減分。
4.發(fā)生一起酒店員工打架斗毆,影響生產(chǎn)作業(yè)或酒店經(jīng)營的事件,給予相關(guān)負(fù)責(zé)人相應(yīng)績效考核減分,并不得參與任何年終評先樹優(yōu)。
5.發(fā)生任意一起偷盜酒店財(cái)物事件,進(jìn)行勸退處理。
6.酒店員工發(fā)生任意一起治安事故及人身傷害事故的,造成酒店直接經(jīng)濟(jì)損失的,相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
7.酒店員工發(fā)生任意一起因嚴(yán)重失職、瀆職、給酒店造成重大經(jīng)濟(jì)損失事故,相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)承擔(dān)直接重大損失,同時(shí)給予降級、撤職、開除,直至追究刑事責(zé)任。
8.酒店員工在易燃易爆區(qū)域、生產(chǎn)作業(yè)區(qū)域、倉庫等禁煙區(qū)域內(nèi)吸煙,給予相應(yīng)績效考核減分。如發(fā)生火災(zāi)事故給酒店造成特別重大損失,除追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任外,給予降級、撤職、開除,直至追究刑事責(zé)任。
9.酒店員工發(fā)生工傷事故的,給予相關(guān)部門負(fù)責(zé)人相應(yīng)績效考核減分。
10.電器、設(shè)備的人為損壞的,由直接責(zé)任人全部賠償,并追究其相關(guān)法律責(zé)任,給予相關(guān)負(fù)責(zé)人相應(yīng)績效考核減分。
11.酒店車輛發(fā)生交通事故,如給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,直接責(zé)任人全部賠償,給予相關(guān)負(fù)責(zé)人相應(yīng)績效考核減分。
12.本獎(jiǎng)罰細(xì)則適用于酒店全部員工,本獎(jiǎng)罰細(xì)則中“負(fù)責(zé)人”包括但不限于部門主管、在崗人員、操作人員等,本獎(jiǎng)罰細(xì)則中的直接責(zé)任人包括但不限于直接參與人、直接操作人、直接實(shí)施人等,本獎(jiǎng)罰細(xì)則中的直接損失包括但不限于酒店正常營業(yè)損失、酒店設(shè)備維修、更換或新購損失,酒店與第三方達(dá)成和解協(xié)議先行賠償或補(bǔ)償損失,酒店經(jīng)有關(guān)機(jī)關(guān)裁決或判決履行付款義務(wù)損失等。
五、員工餐廳管理
(一)員工就餐需按部門安排的時(shí)間執(zhí)行,并按食堂就餐規(guī)定時(shí)間進(jìn)餐,不得提前或推后。
(二)取餐前自覺領(lǐng)取餐具,不得把食堂的餐具帶出食堂,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將按照相關(guān)制度作出處理。
(三)就餐人員取餐時(shí)需自覺排隊(duì),不得爭先恐后或插隊(duì)。
(四)各部門負(fù)責(zé)人在每天上午9:30前需如實(shí)上報(bào)部門用餐的具體人數(shù),綜合部根據(jù)各部門上報(bào)的人數(shù)及排班監(jiān)督督導(dǎo)各部門。
(五)餐飲部廚房需要根據(jù)綜合部提供的用餐人數(shù)備好食材,在規(guī)定的用餐時(shí)間內(nèi)保證員工可正常用餐,員工如在超出規(guī)定的用餐時(shí)間外,食堂將不再提供用餐,如有特殊情況需由部門負(fù)責(zé)人報(bào)備綜合部,行政總廚在每周五前需把下周的《員工菜單》經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后,抄送至綜合部備案。
(六)食堂安排人員為就餐人員分發(fā)食物,分發(fā)食物時(shí)不得左挑右撿,應(yīng)盡快完成派發(fā)工作,以免影響后面取餐的人員。
(七)就餐人員須珍惜糧食,注意節(jié)約,嚴(yán)禁浪費(fèi)糧食;對于不限量供應(yīng)的飯菜,應(yīng)注意節(jié)約,按個(gè)人飯量盛裝,避免浪費(fèi);如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)糧食的行為,將按照員工手冊考核;
(八)餐后須自覺將餐具送至集中處理處,并自覺將餐具分類擺放好;就餐完畢應(yīng)盡快離開餐廳,以便加快餐位周轉(zhuǎn)。
(九)愛護(hù)公物,不得隨意搬動員工餐廳的各項(xiàng)設(shè)施,損壞公物者,需照價(jià)賠償,故意損壞公物者,將從嚴(yán)處理。任何人不得將餐廳內(nèi)的餐具及其他公用物品帶離餐廳挪為私人使用。嚴(yán)禁在員工餐廳內(nèi)吸煙,不得在餐廳內(nèi)喧嘩嬉戲,影響其他員工用餐。
(十)員工進(jìn)入餐廳穿著整齊,保持衣著整潔,請勿穿拖鞋,背心,睡衣,更不可以赤膊,赤腳進(jìn)入餐廳。
六、員工宿舍管理
宿舍是員工在住宿期間學(xué)習(xí)、生活、休息的重要場所,直接關(guān)系到員工的精神風(fēng)貌和身心健康。為了加強(qiáng)本酒店員工宿舍安全管理,確保公司財(cái)產(chǎn)及員工財(cái)?shù)陌踩愫脝T工宿舍區(qū)域的清潔衛(wèi)生,建設(shè)一個(gè)良好、整潔、優(yōu)美的宿舍環(huán)境,特制定以下措施:
(一)個(gè)人物品隨身保管,一旦丟失酒店不負(fù)任何責(zé)任。離開宿舍必須關(guān)好門窗,人為原因造成的失竊事件由事件責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
(二)員工宿舍實(shí)行責(zé)任制,各宿舍自行排出衛(wèi)生值班表,每天值日人員進(jìn)行責(zé)任范圍的保潔工作。安排好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整潔。請每組值日員工認(rèn)真自覺執(zhí)行。每月全體宿舍員工對宿舍進(jìn)行大掃除,請各員工積極參與。
(三)任何人不得在宿舍內(nèi)亂扔果皮、紙屑、煙頭、飯菜等垃圾,不得從窗戶等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物,不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道等。凡經(jīng)發(fā)現(xiàn),即對當(dāng)事人處理。宿舍內(nèi)保持室內(nèi)整潔,衛(wèi)生干凈、物品擺放整齊,室內(nèi)通風(fēng)。
(四)員工應(yīng)該自覺維護(hù)宿舍墻壁的潔凈,員工宿舍管理制度不得有任何污損行為(包括在墻上亂敲亂砸、張貼標(biāo)語、廣告、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等)。凡有污損行為,一律視其情節(jié)給予處罰。如未查出直接責(zé)任人,則該寢室全部成員給予處罰。
(五)洗手間、淋浴間及各公共區(qū)域,應(yīng)保持地面干凈整潔,盥洗盆要保持清潔,節(jié)約用水、用電,養(yǎng)成隨手關(guān)水、關(guān)電的良好習(xí)慣。門外不能堆放垃圾,垃圾要及時(shí)清理,不得存放在室內(nèi)。
(六)不得在室內(nèi)隨意拉接電線,不得在宿舍用未經(jīng)許可的電器,愛護(hù)宿舍各項(xiàng)公用設(shè)施,不得破壞公用設(shè)施,若因此造成的事故,事件責(zé)任人必須承擔(dān)全部責(zé)任。
(七)宿舍住宿人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、生活習(xí)慣。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)參與賭博活動,嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒或酒后鬧事。嚴(yán)禁外來人員留宿或男女混住,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重處罰。嚴(yán)禁在宿舍大聲喧嘩放高音音樂。按時(shí)熄燈睡覺,不影響他人的休息。
(八)住宿員工下班外出時(shí),盡量結(jié)伴而行,加強(qiáng)防盜、防搶等安全防范意識。
(九)住宿員工,必須服從酒店安排。辭工辭退人員必須自停工三天內(nèi)憑離職證明搬離宿舍。
其 他
目的:為使酒店內(nèi)部管理更加系統(tǒng)、高效,增強(qiáng)員工對酒店的了解,特制定本管理手冊。
范圍: 本管理規(guī)定適用于國恒藍(lán)鯨酒店全體員工。本手冊自國恒藍(lán)鯨酒店管理公司蓋章及員工簽字(或摁印)之日起生效,對員工起到規(guī)范作用,員工簽字則視為已仔細(xì)閱讀,理解和認(rèn)可相關(guān)條款,同意嚴(yán)格履行該管理手冊規(guī)定。
管理公司:日照國恒藍(lán)鯨酒店管理有限公司
酒店:日照國恒藍(lán)鯨酒店 電子郵rzghljjd@163.com